Рецепта за палачинки на кефир за пухкави палачинки у дома - Новини от Русия и света 24 часа в денонощието

палачинки
Буйните палачинки на кефир са чудесен вариант за здравословна закуска. И ако сервирате ястие със сладки пълнежи, ще получите нискокалоричен и вкусен десерт. Благодарение на ферментиралия млечен продукт в тестото, палачинките са нежни и дебели.

В същото време палачинките са сред универсалните ястия, тъй като на тях може да се говори по различни рецепти, а всяка уважаваща себе си домакиня има нещо специално. Палачинките на кефир са добри, защото имат специален, деликатен вкус, пореста консистенция и няма нужда да използвате мая и да чакате да се разпръснат.

Естествената ферментация на кефира и неговата реакция със сода ще ви осигурят пухкави палачинки, които не падат след като изстинат.