Рецепта за пай с боровинки

Рецепта за шоколадов десерт от Ploumanach

Време за подготовка:

Време за готвене: 1ч

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

Вкъщи много обичаме шоколада, но боровинките са ни сладък зъб! Тази баница е пълна със сладост с красив цвят. 250гр брашно 150гр тръстикова захар (100гр тръстикова захар + 50гр домашна ванилова захар) 3 яйца 75гр масло 80гр мляко (това наистина са грс, а не mls) 1 пакетче бакпулвер 30гр коняк или ром според вашия вкус 150гр диви боровинки (за мен замразени)

боровинки

Подготовка:

Предния ден размразете боровинките в хладилника. За вкус предпочитам естествено размразяване, отколкото принудително в микровълновата печка.

Загрейте фурната до 180 °/th6. Постелете калъп за бриош с хартия за печене.

Разтопете маслото на слаб огън.