Рецепта за отслабване - зеленчукова лазаня

Семейно ястие от зеленчуци, цветно и лесно за приготвяне.

отслабване

Практическа информация

Съставки

8 до 10 листа лазаня, 2 тиквички, 1 патладжан, 2 чушки (червени и зелени), 1 глава лук, 5 домата или 1 кутия домати на кубчета от 400 г, 50 г настърган грюер, 1/2 ч.л. до s. зехтин.

За сос бешамел: 1/2 литър мляко, 3 до 4 с.л. до s. брашно, сол, черен пипер, индийско орехче.

Предложения за рецепти за отслабване

За пълноценно ястие можете да добавите шунка или остатъци от кайма към приготвянето.

За пълноценно вегетарианско ястие можете да добавите тофу (или да направите рецептата за тофу лазаня) или смесени твърдо сварени яйца.

Изготвяне на рецептата

- Нарежете всички зеленчуци на кубчета.