Рецепта за отслабване - Тапенада с черни маслини
Тапенадата може да се сервира като аперитив, намазан с тост.

Практическа информация
Съставки
1 горчица чаша маслини без костилки, 1 супена лъжица. до s. отцедени каперси, 1 голяма скилидка счукан чесън, 1/2 лимонов сок.
Предложения за рецепти за отслабване
Черните маслини са достатъчно солени, така че няма нужда да добавяте сол към тази рецепта. Тапенадата се държи много добре за няколко дни в хладилника.