Рецепта за отслабване - Спанак и руло от две сьомги

отслабване

Практическа информация

Съставки

За рулото: 50 г брашно, 300 мл мляко, 4 яйца, 200 г варен нарязан спанак и добре отцеден (консервиран или получен след задушаване на 300 г пресен или замразен спанак), сол, черен пипер.

За гарнитура : 300гр прясна сьомга, 100гр пушена сьомга, 100гр фромаж блан, 10 нарязан лук, 1 средна шалот.

За соса: 200 g бяло мляко, 10 нарязан лук, 1 сребърен шалот
или 200 г извара, 4 с.л. до в. доматен кули, няколко капки табаско според вашия вкус.

Видео

Предложения за рецепти за отслабване

Изготвяне на рецептата

Приготвяне на пандишпана със спанак:

- Загрейте млякото. Междувременно разредете брашното в малко вода. Когато млякото е горещо, добавете сместа мляко/вода и оставете да се сгъсти на слаб огън.