Рецепта за отслабване - Пилешки бедра в сайдер
Икономично семейно ястие от месо, което може да се приготви предния ден.

Практическа информация
Съставки
8 пилешки бутчета без кожа, 2 глави лук, 1 с.л. зехтин, 1 с.л. бекон или бекон (по желание), мащерка, дафинов лист, магданоз, 40 до 50 cl суров сайдер, сол и черен пипер.
Предложения за рецепти за отслабване
За уплътняване на соса: разредете 1 с.л. до s. брашно в 150 мл вода или студено мляко, което добавяте към лютия сос: разбийте всичко на тих огън, докато сосът се сгъсти и сервирайте !