Рецепта за отслабване на скариди

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 6
  • 30 големи скариди, сурови и обелени
  • 100 г царевично или картофено нишесте
  • 15 cl обезмаслено мляко
  • 1 цяло яйце
  • 1 пакетче бакпулвер
  • масло за пържене
  • сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 15 мин

Комбинирайте царевичното нишесте или картофеното нишесте с бакпулвера в голям съд. Изкопайте кладенец в центъра и изсипете цялото яйце, след това обезмасленото мляко, малко по малко, като бъркате непрекъснато, докато получите много хомогенно тесто за понички. Сол и черен пипер и отново се разбърква.