Рецепта за отслабване на Montignac Le blog d; Дух Фито

Чиния: Патешки филета със сос от зелен пипер за 4 души - Приготвяне: 25 мин - Време за готвене: 20 мин
Състав:
- 4 патешки филета
- 200 г гъби
- 30 зърна зелен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
Подготовка:
- Разтопете нарязания лук с 1 супена лъжицазехтин (или слънчоглед) и добавете 1 dl червено вино.
- Оставете да къкри на силен огън до почти пълно изпаряване на течността.
- Добавете 1 чаша вода, дафиновия лист, зеления пипер и варете 15 минути.