Рецепта за отслабване на кухненски робот Супа от броколи с ядки

кухненски

Съставките за 4 човека)

  • 50 г орехови ядки
  • 500 г броколи
  • 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок
  • 1 супена лъжица на мед
  • 1/2 ч.ч. чаена лъжичка сол
  • 1/2 ч.ч. пипер

Хранителни стойности на порция:

  • 7 g протеин
  • 8 г мазнини
  • 6 г въглехидрати

Подготовка за готвене: 18 мин

Почивка: 2 часа

Подготовката

  • Поставете ядките в чаша, покрийте ги с вода и ги оставете да престоят 2 часа.
  • Подрежете броколите, измийте ги и ги разделете на цветчета. Отцедете ядките в гевгир, след това ги сложете в купата за смесване с броколите, лимоновия сок, меда, солта и черния пипер; накълцайте за 6 секунди/скорост 5. Натиснете сместа обратно на дъното на купата с шпатулата и смесете за още 5 секунди/скорост 7.
  • Вземете 4 супени лъжици от сместа от броколи и оставете настрана. Изсипете 30 cl вода в смесителната купа и варете супата за 10 минути при 100 ° C/скорост 2.
  • Пасирайте супата за 1 минута от скорост 6 до 8, след това я разделете на четири чинии и украсете с 1 супена лъжица от суровата смес от ядки от броколи.