Рецепта за отслабване - Коледен дневник с шоколадов шам-фъстък

Наслоен коледен дневник от шам-фъстък и шоколадов крем, който лесно се сглобява във форма за торта !

Практическа информация

Съставки

Бисквити: 130 г смлени или обелени шам-фъстъци, 60 г смлени лешници или лешникови черупки, 70 г кафява захар, 5 белтъка, сол

Гарнитура: 750 мл мляко, 5 жълтъка, 30 г захар, 1 плик ванилова захар, 130 г черен шоколад 64%, 1 ч.л. до s. неподсладено какао, 3 желатинови листа (или 1 препълнена чаена лъжичка агар агар)

Декор: 1 ч.л. до в. неподсладено какао

Предложения за рецепти за отслабване

Вариант: Шам-фъстък от ванилия и кулина от малини: За гарнитура направете крема само с 500 мл мляко, 5-те жълтъка, 1 ч.л. брашно и 20 г захар. След това добавете 1 пакетче ванилова захар и 3-те желатинови листа. Сервирайте с малинов кулис. Можете също да добавите малини с крем в състава на вашия дневник.

Намерете всички наши рецепти за коледни трупи: мус от малини или шоколад и замразени трупи от круши или ананасово-кокосов труп.

Изготвяне на рецептата

Приготвяне на бисквити :

- Загрейте фурната до 170 ° C.
- Черупката и смесете несолените шам фъстък и лешниците. Смесете шам-фъстъка и лешника на прах с 50 г кафява захар.

---