Рецепта за отслабване как да отслабнете, като залагате на плодове - професионалист за отслабване
Искате свежест и лекота? Тази диета, приготвена от Elisa Cloteau, диетолог, е идеална за изсветляване без глад и в лукс. Открийте здравословни менюта и цветни рецепти за отслабване.
Гаспачо, ягодова шарлотка, пъпеш сорбет и дори хамбургер с компот от праскови! Лятото е страхотният сезон за плодове, богати на витамини, затова се възползваме от възможността да ги приветстваме в сладка или солена версия. Идеален за диета против монотонност! Освен това летните плодове са сред най-малко сладките, затова ги вкусваме изцяло, като спазваме препоръчителните дневни порции, предвидени в менютата на Elisa Cloteau, диетолог-диетолог в Нант и Pornichet, основател на Better Space. Яжте (www.espace-mieux-manger.com).
ТЕКУЩА ЖЕНА - Калорийна диаграма: Плодове
Щракнете тук, за да увеличите
"В идеалния случай трябва да има две порции плодове и три зеленчуци на ден", припомня експертът, знаейки, че една порция е от 80 до 100 g. Не винаги е лесно да се уважават плодовете, тъй като ябълката обикновено тежи около 150 грама, а круша - 200 грама. Но летните плодове са по-малки и можете да се насладите на поднос с къпини или малини, без да рискувате фигурата си. ”
Apple
Считана за естествен супресант на апетита, ябълката е известна със своето богатство на пектини. Още едно предимство на този плод? Високото му съдържание на вода (85, g/100g), което насърчава добрата хидратация на тялото. Освен това ябълката помага за улавяне на мастните клетки, като същевременно намалява производството на инсулин. Истински съюзник за отслабване!
Лимонът
Известен със своята висока киселинност, този плод забавя храносмилането и регулира кръвната захар. Лимонът също така съдържа много минерали (калций, калий) и витамини В5 и В6.
Бананът
Получен от банановото дърво, този плод с жълта кожа е доказано отлично средство за изгаряне на мазнини. С високото си съдържание на фибри, бананите помагат за улавянето на мастните клетки. Като лека закуска яжте банан, за да дадете на тялото си добър запас от витамини и микроелементи.
Черешите
Със своя сладък вкус черешите са идеални за диета. Благодарение на диуретичната си сила, те регулират метаболизма и намаляват отоците, свързани с прекомерното задържане на вода. Тези малки плодове също са източници на калий, фосфор и магнезий.
Пъпеш
Този плод напомня за лятото и слънчевите дни! Освежаващо, пъпешът има отлично водно съдържание, което стимулира чревния транзит и следователно насърчава елиминирането на токсините и мазнините. Този естествен гевгир също е източник на бета-каротин, калий и калций.
Ананас
Богат на фибри и вода, ананасът има множество предимства при загуба на мазнини. Благодарение на своите диуретични и детоксикиращи свойства, този плод причинява елиминирането на токсините и мазнините. Ние също така подчертаваме доброто му предлагане на минерали.
Адвокат
Много изненадващо е да откриете авокадо, плод, считан за „мазен“, в тази селекция на мазнини. Но всички специалисти по хранене ще ви кажат, че мазнините не бива да излизат от кутията. Те трябва да са добре подбрани. И в този смисъл плодът от авокадо съдържа висококачествени мазнини, които се разграждат много добре от организма.
Домати
Как да не говорим за домати за диета за отслабване? Богати на вода и ниско съдържание на мазнини, тези плодове и зеленчуци ви помагат бързо да изгаряте калории.
Грейпфрут
За закуска или като лека закуска, грейпфрутът помага за изгарянето на мазнините. Консумацията му осигурява на организма витамин С и витамин В9. Вече не възхваляваме достойнствата на този цитрусов плод.
Папая
Този летен плод има много почистващи и противовъзпалителни ползи. Папаинът и пепсинът, съдържащи се в папаята, насърчават елиминирането на мазнините и целулита, като ускоряват процеса на метаболизъм.
„Плодовете могат да се пръскат върху чиния, като добавят сладък вкус, който е от съществено значение за удоволствието. Няколко череши в каша например правят всичко различно! ”
„Имайте предвид, че плодовете, включени във всяка от рецептите, се отчитат към дневната дажба. Например в динената салата има 100 грама плодове, в гаспачото - около 60 грама ягоди и 1 кайсия на пуешко шишче на човек. „
Мнението на диетолога Elisa Cloteau
Не са ли твърде сладки плодовете?
Пресните плодове съдържат предимно вода и фибри, както и захар, фруктоза, която варира при различните сортове. Наличието на фибри намалява скоростта на усвояване на фруктоза. Следователно съдържанието на захар е само индикатор. Също така важно е гликемичното натоварване (GC), което отразява способността на храната да повишава кръвната захар (кръвната захар). Оттук и значението на промяната в състава на вашите ястия.