Рецепта за отслабване - Хрупкава балотина от морски дарове

Празнично предястие, вкусно и хрупкаво.

2 тухлени листа, 100 г смес от морски дарове (пресни или замразени), 1 праз, 1 глава лук, 1/2 чаша бяло вино, 3 с.л. до в. зехтин.

Тази рецепта е лесна за приготвяне, миксът от морски дарове може да бъде заменен с ядки от скариди или миди според вкуса.

- Измийте и нарежете праза на тънки филийки, за да направите фондю.

- Кафявият праз с 1 с.л. до в. зехтин в тиган.

- Добавете чашата бяло вино и гответе с капак 10 минути.