Рецепта за отслабване - гуакамоле
Пикантно пюре от авокадо !

Практическа информация
Съставки
2 много зрели авокадо, 1 малка глава лук (или 1 шалот), 1 малък домат, 1 скилидка чесън, 1 лимон (сок), сол, черен пипер.
Предложения за рецепти за отслабване
Тази рецепта ви предлага Сесил Мишо, диетолог и диетолог в Родес и Деказевил.
Това пюре може да придружава скариди, пушена сьомга, блини. и т.н.
Можете да добавите малко пасиран пипер и червен пипер за любителите на пикантни вкусове!
По-мек и без домати вариант е да добавите обикновено швейцарско сирене, хубава чаена лъжичка старомодна горчица, като запазите лимон, шалот, сол и черен пипер.