Рецепта за отслабване - Blanquette de la mer с бадеми
Преразгледана рецепта за одеяло, тук с риба и морски дарове !
Практическа информация
Съставки
800 г миди с черупки, 800 г миди с черупки, 6 сготвени лангустини, 6 готови за готвене малки калмари, 500 г хек, 20 cl сухо бяло вино, 1 филия суха шунка, 18 бадема без кожата, 3 скилидки чесън, 1 глава лук, 150 мл мляко, 4 с.л. до s. ниво брашно, 2 с.л. до s. тежка сметана, 1 с.л. до s. зехтин, черен пипер, няколко стръка копър.
Предложения за рецепти за отслабване
Ако лангустините са сурови, гответе ги 2 минути във вряща подсолена вода.
Можете да сервирате това морско одеяло с бял ориз или в ризото или печени зеленчуци (от които можете да премахнете кимиона).
Ако харесвате ястия от сушата и морето, опитайте пилето с лангустини, което е отлично ястие за специални случаи !
Намерете други рецепти за риба и морски дарове на нашия уебсайт.