Рецепта за омлет от спанак
01 януари 2003 г.
- яйце: 6
- замразен спанак: 350гр
- настърган кашкавал: 30гр
- скилидки чесън: 2
- олио: 1 с.л. супа
- сол пипер
Време за готвене: 20 мин
Поставете спанака в чиния, безопасна за микровълнова фурна, размразявайте за 10 минути.
Накълцайте скилидките чесън и ги запечете в тиган с олиото. Добавете спанака и оставете да къкри 10 минути на слаб огън.
Междувременно разбийте яйцата в съд с настърганото сирене Gruyère, сол и черен пипер.
Изсипете този препарат директно върху спанака, разбъркайте сместа, докато яйцата се сварят по ваш вкус, и сервирайте веднага.