Рецепта за омлет от картофи и магданоз

11 април 2013 г.

омлет

Прост и ефективен, омлетът от картофи и магданоз е идеалното експресно ястие за една седмица. И не испанците, фенове на тортилата, ще кажат обратното. 5 минути висококачествена подготовка, малка, добре подправена зелена салата като бонус и имате балансирано, здравословно основно ястие, което всички ще харесат! Перфектно! Следвайте тази готина рецепта и я пазете във вашата папка "Бързо и супер добро"!;)

  • 13 яйца
  • 5 картофа
  • 4 стръка магданоз
  • масло
  • сол, прясно смлян пипер

Време за готвене: 20 мин

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Измийте ги, отцедете ги и ги подсушете в кърпа.

Загрейте 4 с.л. масло в тиган. Когато е горещо, сложете картофите на силен огън за 5 минути, след което намалете котлона. Добавете сол и черен пипер. Покрийте и гответе 10 минути, като от време на време разбърквате.