Рецепта за омлет от хек Supertoinette

Омлет от хек, рецепта за готвене всеки ден.

омлет

    Лесна рецепта Икономично Общо време: 25 мин. Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин

Съставки

Рецепта за 2 лица

    200 г цели яйца 20 г галета 2 г магданоз 10 г чесън 1,50 г сол 0,50 г прясно смлян пипер 25 г зехтин 150 г филе хек Ананасово пюре

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Натиснете корен от всяка скилидка чесън на дъската, преди да се обели. Вътрешното стъбло трябва да бъде премахнато, наречено зародиш, то е несмилаемо.
  2. Поставете шушулката с плоската страна нагоре, изрежете две или три разфасовки и ги нарежете до желания размер.
  3. Нарежете рибните филета на квадрати.Накълцайте магданоза. Проверете свежестта на поставените яйца в купата с галетата.
  4. Добавете, магданоз, чесън и сол, няколко завъртания на мелницата за пипер в купата за салата. Разбийте с бъркалка или електрически миксер.
    В тигана, загрейте олиото, но не горещо, подредете парчетата хек и гответе от двете страни, след това изсипете омлета върху рибата, гответе от двете страни.