Рецепта за омлет от броколи, овце и извара в полутежка категория

омлет

СЪСТАВКИ

Брой хора: 4

8 яйца
150 г цветя броколи
60 г извара 0%
50 г твърдо овче сирене
1 скилидка чесън
1 глава лук
1 щипка куркума
2 с.л. супени лъжици зехтин
Сол пипер

ПОДГОТОВКА

Подготовка: 10 мин
Готвене: 10 мин

Варете цветята на броколи за 10 минути, на пара или в тенджера с вряща вода.