Рецепта за моркови (лесно, бързо)

17 ноември 2015 г.

рецепта

Нямате време и искате да ядете леко тази вечер? Нищо по-добро от малък морковен флан за балансирано хранене по време на вечеря. Ето един прекрасен начин да приготвите зеленчуците си в различни форми, особено ако сте на диета. Тази лесна и бърза рецепта ще зарадва вкусовите рецептори на малки и големи. Гурме и здрави, ще направите кратка работа от тези кремообразни малки флангове, приготвени с цялата си любов.

  • 6 моркова
  • 2 яйца
  • 50 г масло (или маргарин)
  • 1 C. готварска сметана
  • 2 с.л. настъргано сирене
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 1 щипка настърган индийско орехче
  • сол пипер

Време за готвене: 35 мин

Време за почивка: 10 мин

Загрейте фурната до 160 ° (th.5/6). Обелете и нарежете морковите на парчета. В тиган добавете малко масло, след като веднъж се разтопи, добавете парченцата моркови. Оставете всичко да се разтопи за няколко минути, след което добавете зеленчуковото кубче бульон с малко вода. Оставете всичко да се изпари.