Рецепта за милфей от цвекло, ябълка и козе сирене с мед

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 4 средно варени червени цвекло
- 4 ябълки
- 400 г прясно леко козе сирене
- 4 супени лъжици течен мед
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- крес
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
Обелете цвеклото и го нарежете на филийки с дебелина около 4 мм.
Обелете ябълките и ги нарежете на филийки с дебелина около 5 мм.
Нарежете шайбите, за да има по 16 от всеки с еднакъв диаметър.