Рецепта за месна салата от кухнята на KGizi

- 3 филийки пържено месо (напр. Остатъци)
- 4 ИЗВАРАНИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА
- 0,5 глави маруля айсберг
- 3 вкусотии от краставици
- 2 сладки ябълки
- 1 малък нар
- 1,5-2 dl заквасена сметана
- 2 чаени лъжички сметана
- 1 чаена лъжичка мед
- смлян бял пипер
- щипка сол
Разбийте филиите месо, сол, черен пипер и оваляйте на брашно.
Загрейте в тефлонов тиган за около. 0,5 дл масло, след което запържете и двете страни в хубаво червено за няколко минути. След това охладете напълно и накълцайте на вкус. (Може да се използва и остатъци от пържено месо.)