Рецепта за медена торта - дамска прищявка

рецепта

Съставки

  • Яйца
  • пчелен мед
  • маргарин
  • брашно.

Подготовка

Тази рецепта се появи в семейството ми през далечната 1991 година. Рецептата е претърпяла някои промени. Сега изглежда така:
ЗА ПРИГОТВЯНЕТО НА ТЕСТО, КОЕТО ИСКАТЕ ДА:
3 ЯЙЦА
1,5 ST. САХАРА
3 СВ. Л. МЕДА
3 СВ. Л. МАРГАРИНА
1,5 ч. Л. Сода, гасена с оцет
Приблизително 4,5 ST. БРАШНО (КОЛКО ВЗЕМЕ ТЕСТОТО)

МЕТОД ЗА ПОДГОТОВКА:
В ДЪЛБОК ПАНЕЛ СМЕШАЙТЕ ЯЙЦА, ЗАХАР, МАРГАРИН (СТОПЕН НЕ ГОРЕЩ), МЕД (АКО ЗАХАРЧЕН, ТОГА ТРЯБВА ДА БЪДЕ РАЗТВОРЕН И ЛЕКО ОХЛАДЕН)

медена

ДОБАВЕТЕ СЕЙНО БРАШНО И ОЦЕТ ОГОРЕНА СОДА

дамска

дамска

Разделяне на тестото на 7 части

Всяка част RASKATATYVAT изтънява на масата, след това към точилката, за да се прехвърли върху пергаментова хартия, PRIPYLENUYU брашно, прикрепете избраната форма (имам диаметър на CAP 25 см) и изрежете детайла БЪДЕЩО Korzh, хартията за подстригване не е чиста и печете С КОРЖ около 5 минути при ТЕМПЕРАТУРА 180-200 СТЕПЕНИ

медена

ТОВА ПОСТИГНЕМЕ СЛЕД ПЕЧЕНЕТО

прищявка

ВСИЧКИ РАЗРЕЗКИ СА ПЕЧЕНИ, ТРЯБВА ДА БЪДАТ ОХЛАДЕНИ, РАЗРЕЗИТЕ СЕ НАСТРОЯВАТ ОТДЕЛНО