Рецепта за лук и сушен домат хляб

Начална рецепта, предложена от Дория

Време за подготовка:> 3ч

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

2 лука, нарязани на филийки 1 супена лъжица зехтин 1 чаена лъжичка сол Guérande Прясно смлян пипер 1/2 чаена лъжичка куркума 300 ml вода 100 g брашно T55 200 g ръжено брашно 200 g пшеница 4 сушени домати 1 пакетче мая Saf -Маментално

Подготовка:

Кафяв лук в незалепващ тиган със зехтин + сол + пипер + куркума, докато станат златисти.

---