Рецепта за лучен тарт от La cuisine de Fanie
Рецепта за пай, предложена от La cuisine de Fanie
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 30 минути
Трудност: Лесно
Съставки (6 души):
1 бутер тесто (dukan, връзка по-долу)

Гарнитура:
300 г лук (4/5)
75г пилешки бекон
1 супена лъжица царевично нишесте
6 пресни квадратчета 0%
250мл обезмаслено мляко
3 яйца
сол, черен пипер, мащерка
Подготовка:
тесто:
Комбинирайте млечния протеин, солта и маята.
Добавете яйцето, млякото и пети-суиса.
Смесете и оформете топка.
Филмирайте и поставете в хладилника от 30 мин до 1 час.
Междувременно пригответе гарнитурата:
Обелете и смилайте лука.
Пот на слаб огън (минимум), като се разбърква редовно, около десет минути.