Рецепта за лесно готвене от шипково сладко (шипка) 66
3 до 4 кг зрели плодове (т.е. 1,5 кг преминала каша)
750 гр захар

И. Един ден, докато обсъждаме със старейшините ...
Знаете, че можете да го ядете ?
Ние правим отлични конфитюри, много полезни за здравето (бележка на редактора. 30 до 50 пъти повече витамин С от портокалите).
Малко съмнително, забелязах устна рецепта. (Бележка на редактора. Далеч от рецептата, която ви представям днес).
Първи опит: бедствие ...
Тайната се пазеше добре.
В Каталуния се нарича конфитюр от енайгати (вариант: aneigats, enaiguats), което буквално означава (удавен, във вода). Този термин се използва за обозначаване на дете, болно или мълчаливо.