Рецепта за леки кюфтета с остатъци от месо върху домати

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 400 g остатъци варено месо по ваш избор
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 1 яйце
• 1 филия бял хляб
• 10 cl обезмаслено мляко
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 1 кутия белени домати в сок
• 1 супена лъжица билки от Прованс
• 1 малка връзка магданоз
• 2 супени лъжици зехтин
• Сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 30 мин
• Готвене: 30 мин

Нарежете останалите меса на парчета, отстранете кожата и костите, ако има такива. поставете в купата на блендер.

---