Рецепта за лек тиквен гратен - блогът
Скуошът се намира лесно през цялата година. Въпреки това, през есента този зеленчук е в пиковия сезон и затова е най-добре да го ядете. За да преминете от традиционната супа от тиква, заложете на гратината от тиква.
С някои нискокалорични съставки, също така е възможно да се направи ястие, което да е едновременно леко и здравословно. И по-лесно и по-бързо да се направи ! Открийте нашата рецепта за лек тиквен гратен.
Показания
Калории на 1 порция гретен
| 122 ккал | 242 ккал |
Съставки
- 600 г тиква
- 2 обикновени кисели млека 0%
- 50 г пармезан
- Подправка: сол, черен пипер, индийско орехче
Подготовка
- Нарежете тиква Обелете тиква и го нарежете на кубчета. Поставете го в кошницата на парахода на вашата тенджера под налягане с вода в дъното на тенджерата под налягане. Оставете да се готви за 20 минути след прошепване.
- Разбийте киселите млека, докато тиквата се готви, разбийте двете 0% обикновени кисели млека в купа. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче по ваш вкус.
- Загрейте фурната Включете фурната си и я загрейте до 180 ° C.
- Приготвяне на скарата Проверете готвенето на тиквата, преди да я извадите от гювеча. Поставете нарязаните на кубчета скуош в съд с гратен. Покрийте с подправената обикновена смес от кисело мляко. Поръсете с настърган пармезан.
- Гответе тиквения гратен Поставете гратена във фурната и гответе 30 минути. Оставете да се охлади преди сервиране.
Запарването на тиквата избягва добавянето на мазнини и по този начин пригответе рецепта за отслабване за тиквен гратен. Същото важи и ако използвате кухненски уред от тип Cookeo или Cookomix, за да направите своя решетка. Така че това е идеално, ако спазвате например диета на Dukan или Watchers.
Включването на 0% обикновено кисело мляко във вашия гратун за скуош ви дава същата текстура като използването на яйца и тежка сметана, с по-малко калории. Резултатът е също толкова вкусен, защо не! Тази рецепта също не съдържа глутен.
Също така имайте предвид, че скуошът е зеленчук, богат на витамин А и меки влакна. Освен това е нискокалоричен и много подхранващ. Затова не се колебайте да го използвате в много други рецепти (гратен, ризото, баница, супа и др.), За да се възползвате от предимствата му.
Харесвате тази рецепта ?
Аз, който наистина съм зле в кухнята, потвърждавам. Тази рецепта е много проста, много бърза и преди всичко вкусна!
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).