Рецепта за лазаня с ниско съдържание на мазнини

Тази нискомаслена зеленчукова лазаня става супер вкусна с лека моцарела - без да разваля диетата ви. Пресни чери домати и спанак отлично допълват средиземноморския деликатес!

лазаня

полезна информация

  • Работно време: 60 минути Подготовка: 25 минути Подготовка: 35 минути Трудност: средна Цена: € € € €

подготовка

Изплакнете и почистете доматите. Запазете около 200 г за топинг, останалото нарежете наполовина. Изплакнете спанака, почистете го и за кратко го бланширайте във вряща подсолена вода. Угасете и отцедете добре.

Загрейте фурната до 180 ° C на долния и горния огън.

Подредете ястие за лазаня със слой паста. Отгоре разпределете спанака, доматите и моцарелата на кубчета и залейте с малко бульон. Подправете със сол и черен пипер и отгоре сложете с още един слой паста. Продължете по този начин с останалите съставки и поръсете последния слой паста с останалата моцарела. Покрийте с доматите и печете във фурната за около 35 минути до златисто кафяво.