Рецепта за кроасани (без глутен и веган) - диета и коприна
Няма нищо по-добро сутрин от сандвич, направен от пресни, ароматни кроасани. Неговото предимство е, че не е нужно да бягате до публиката, никой няма да го задържи, гарантирано е безплатно и невероятно бързо.
Нетърпеливият може да работи предварително, така че тестото може да се приготви предварително вечер, а кроасаните могат да се оформят веднага след час затопляне от хладилника сутрин! Небесен, свеж отвън, мек отвътре. Внимавайте, това е твърде примамливо само по себе си! 🙂
Тази рецепта за кроасани, направена с брашно без глутен, е без глутен и веган. Може да се интегрира във всяка диета и начин на живот.

Съставки (за 8 кроасана):
- 350g Schär Mix B - Хляб-Mix брашно (Dm, Tesco, Spar)
- 2,5 dl кокосово мляко
- 50гр кокосово масло
- 25g мая
- 1 ч. Л. Сол