Рецепта за крепчета с пълнеж от гъби Как работи! Виж
Рецепта с по-малко калории Как да направите по-леки крепчета с пълнеж от гъби
Време за подготовка: 45 мин./Калории: 310 вместо 570 калории на порция (среднодневно изискване за жени за намаляване на теглото: 1600 kcal/мъже: 2000 kcal)
Съставки за 4 порции
Крепчета:
Пълнене:
| 500 гр | Гъби, сурови |
| 1 парче. | Лук, суров |
| 1 KL | Рапично олио |
| 2 части. | Моркови, сурови |
| 0,5 лада | Магданоз, пресен |
| 2 щипка | сол |
| пипер | |
| Паприка на прах | |
| 4 с.л. | Настъргано сирене, четвърт мазнина |
подготовка
Смесете брашното, яйцата, млякото и солта в гладко тесто и оставете да почива в хладилника за поне 30 минути.
Измийте, пригответе и нарежете гъбите на тънки филийки.
Обелете морковите и настържете на ситно с рашпира Bircher.
Нарежете лука на ситно, запържете за кратко в олиото в незалепващ тиган, добавете гъбите и морковите и задушете за 5 минути, подправете на вкус и разбъркайте магданоза.
Загрейте фурната до 150 градуса (конвекция).
Намажете покрит тиган с масло и изпържете 8 тънки крепчета от тестото.
Покрийте креповете равномерно с пълнеж от гъби и навийте на руло. Поставете в съд с гратен, намазан с малко олио, поръсете с настърганото сирене и печете в предварително загрятата фурна за около 20 минути.
Така беше спасено
Без крем крем, но фино настърган морков за връзване. Обезмаслено мляко вместо пълномаслено, пълнозърнесто вместо бяло брашно, малко олио в покрит тиган, четвърт мазнина вместо пълномаслено сирене.
Можете да намерите тази и други лесни рецепти в готварската книга на eBalance „Популярна класическа светлина“ на: shop.ebalance.ch
Отслабнете по-лесно
Ето как работи: Отидете там, където можете да намерите връзката към портала. След регистрацията вие определяте желаното тегло и веднага получавате лична програма. Например в онлайн дневника въвеждате всички ястия и спортни дейности. Практично: калориите за храна и готови менюта вече са програмирани. Също така ще намерите съвети за фитнес и хранене на сайта, експертите могат да задават въпроси или да обсъждат с други хора, които искат да отслабнат във форума.