Рецепта за кремообразен спанак, веган версия открийте рецептите за готвене на Femme Actuelle

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 1,5 кг пресен спанак
- 100 мл соев крем
- 4 с.л. супени лъжици слънчогледово олио
- 1 малка скилидка чесън
- Сол
- Пипер
- Настърган индийско орехче
Стъпки за подготовка
Обвийте спанака и ги измийте обилно с вода, за да отстраните цялата пръст, след което ги изцедете.
Сварете подсолена вода в голяма тенджера. Добавете спанака и гответе 10 минути. Изцедете ги напълно, като ги смачкате с гевгир. Нарежете спанака горе-долу фино, с нож, кухненска ножица или кухненски робот.