Рецепта за крем за пудинг от кухнята на KGizi

рецепта

Съставки за тава за печене 22 * ​​32 см:
Паста:

  • 50 dkg брашно
  • 6 dkg масло
  • 15 dkg пудра захар
  • 2 БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА
  • 4 чаени лъжички мед
  • 1 месец сода за хляб
  • 1-2 чаени лъжички заквасена сметана

  • 1 cs ванилов крем на прах
  • 3,5 дл мляко
  • 5 dkg гранулирана захар
  • 15 dkg масло
  • 15 dkg пудра захар
  • 2 cs ванилова захар
  • конфитюр на вкус

  • 10 dkg покритие за торта с шоколад
  • 3-4 dkg масло

Смесете брашното със содата за хляб, след това добавете маслото и натрошете. Когато е достатъчно ронлив, направете вдлъбнатина в средата, след това лъжица мед в него, добавете леко разбитите цели яйца и добавете супена лъжица заквасена сметана.
След това омесете, за да образувате лесно разтягащо се тесто (добавете заквасената сметана малко по малко, за да не е много меко тестото).

Размесете замесеното тесто на четири равни части. След това разтегнете първата порция тесто върху лист за печене до размера на лист за печене и го поставете на гърба на листа за печене.