Рецепта за крем с лек шоколад Supertoinette
Отдайте се на себе си без вина !
-
Лесна рецепта Икономично Общо време: 20 мин. Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин
Съставки
Рецепта за 6 лица
Най-добрите рецепти във видео
Подготовка
- Резервирайте чаша мляко. Добавете царевичното нишесте към него и разбъркайте енергично.
- Начупете шоколада в тенджера. Налейте останалото мляко. Разтопете на слаб огън, като разбърквате с шпатула.
- В купа разбийте яйцата и пудрата захар. Когато шоколадът се разтопи, махнете тигана от котлона. Добавете сместа от мляко и царевично нишесте, както и тази от яйцата и захарта. Смесете енергично.
- Загрейте препарата, без да спирате да бъркате с помощта на шпатулата. Когато препаратът достигне кремообразна текстура, свалете тенджерата от огъня. Разбъркайте енергично препарата. Изсипете това в 6 веррина. Оставете да се охлади преди охлаждане за една нощ.