Рецепта за козунак от Julia Vysotskaya Light Великденски рецепти

Сега е моментът да се подготвите за Великден, като запишете най-добрите рецепти за великденската трапеза. Редакторите на WANT.ua решиха да споделят с вас една от безценните кулинарни инструкции, така че в нашия материал ще намерите рецепта за козунак от Джулия Висоцкая.

Рецепти от Джулия Висоцкая са много популярни по една проста причина - актрисата и телевизионна водеща ги доведе до съвършенство, въз основа на лична практика в кухнята. Затова приготвянето на козунак по рецептата на Джулия Висоцкая е печеливш вариант за Великден, когато цялото семейство ще се събере на голяма маса за празника.

Козунак с бадеми от Джулия Висоцкая

Козунак от Джулия Висоцкая

Какво ни трябва:

1 кг брашно
600 мл мляко
210 г масло
200 г захар
200 г бадеми
200 г стафиди
5 жълтъка
1 яйце
1 лимон
20 г прясна мая
6-8 зърна кардамон
2 чаени лъжички морска сол

Козунак с бадеми от Юлия Висоцкая: как да готвя

1. Изсипете мляко в тенджера и го загрейте (трябва да е топло, но не горещо). Изсипете малко количество мляко в купа и разредете маята в него, след което добавете останалото мляко.

---