Рецепта за конжак със зеленчуци и доматен сос (лесно, бързо)

02 юли 2016 г.

конжак

Цветна рецепта, която се държи добре благодарение на коняка. Konjac е растение, от което събираме пастообразно, черно или бяло желе, което готвим и което е с прекалено ниско съдържание на калории, около 10 калории на 100 g.

  • 155 тиквички
  • 1 червен пипер от 150гр
  • 1 зелен пипер от 50гр
  • Гъби с 4 копчета от 15 g
  • 200 грама коняк
  • 1 шалот
  • 2 скилидки чесън
  • 50 грама доматено пюре
  • 100 милилитра вода
  • 1 C. чаена лъжичка сатай подправка
  • щипки сол и черен пипер.

Време за готвене: 15 мин

Измийте и обелете тиквичките, нарежете ги на малки кубчета.

Измийте, посейте и нарежете чушките.

Измийте и нарежете гъбите на ситно.