Рецепта за коледно печено пиле от медена глазура ще бъде наистина вкусна - Рецепта Femina

Цяло печено пиле е идеално за всеки повод, включително Коледа. Особено полезно е, ако искате да задоволите повече хора. Не го правете само с обичайните подправки, опитайте го в нова версия. Можете лесно да го направите празничен с малко модификация. Комбинацията от портокал и мед ще ви направи наистина гурме. Времето за пържене може да варира в зависимост от размера на пилето.

печено

Коледно печено пиле с мед

Състав:

  • 1 парче пиле
  • 2 портокала
  • 2 супени лъжици мед
  • 3 скилидки чесън
  • сол
  • пипер
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за подготовка: 1 час 30 минути

Подготовка:

Почистете, измийте и накиснете пилето с хартиена кърпа, за да отстраните влагата. Посолете добре, поръсете с черен пипер, след което поставете в намазнена тава за печене. Смесете меда с изцедения сок на един от портокалите и разтрийте пилето с него. Посегнете и под кожата си. Поставете скилидките чесън върху месото, изсипете останалата марината върху месото, покрийте с фолио, след това приберете в хладилника за един час.