Рецепта за колбас от ориз

Състав:
40 dkg наденица за готвене или Debrecen
1 глава лук
20 dkg ориз
смлян пипер
сол
горчица на вкус (1-3 чаени лъжички)
3 яйца
15 dkg настърган кашкавал
маргарин или олио

ориз

Подготовка:
Измийте леко измития ориз в маргарина или олиото, налейте вода, колкото да го покрие.
Оставете да къкри, покрито с тих огън.
Междувременно нарязваме лука на тънко, запържваме го на малко мазнина, смесваме го с наденицата, нарязана на пръстени.Налейте малко вода под него и оставете да къкри, докато омекне.