Рецепта за коктейли от морски дарове - Блогът
Искате ли добра свежест в чинията си? Следвайте тази рецепта за лек коктейл от морски дарове. Колкото и да са здрави, ракообразните се адаптират към всички диети, дори и най-строгите като Дюкан. Няма нищо по-вкусно от ястие, приготвено с скариди, калмари, скариди, миди, пипала и други морски дарове по ваш избор.
Много хора обаче ги приготвят, като добавят повече или по-малко калорични съставки като заквасена сметана. Други рецепти също предлагат добавяне на сирене, но тъй като морските дарове вече са с високо съдържание на протеини, вместо това ще предпочетем по-леки и здравословни продукти: сурови зеленчуци.
Показания
Калории за 1 ястие
| 96 ккал | 215 ккал |
Съставки
- 400 грама замразен коктейл от морски дарове
- ½ червен пипер
- ½ зелен пипер
- 2 домата
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 малка връзка магданоз
- 1 лимон
- 4 супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер
Подготовка
- Пригответе морските дарове Предния ден приберете пакета с морски дарове в хладилника, за да се размразят добре. След като морските дарове са напълно размразени, изплакнете ги.
- Гответе морските дарове Кипнете вода в тенджера. Гответе черупчести за 3 минути. Отцедете добре.
- Пригответе зеленчуците Измийте чушките, магданоза и доматите. Обелете лука. Нарежете на кубчета всичко, с изключение на магданоза, който трябва да бъде накълцан. Сложете всичко в купа.
- Пригответе чесъна Обелете и изцедете чесъна. Добавете прясно нарязани зеленчуци.
- Добавете морските дарове Поставете морските дарове в купата, съдържаща зеленчуците. Смесете добре.
- Пригответе винегрета Изцедете сока от лимона и го съберете в малка купа. Добавете зехтин. Сол и черен пипер.
- Смесете всичко Изсипете винегрета в купата с морски дарове и сурова салата. Смесете добре. Мариновайте в хладилника за 1 час, така че вкусовете да се смесят добре. Сервирайте като прясно.
Това е много популярно ястие през лятото, цветовете и вкусовете му напомнят за плажове и празници. Но нищо не ви пречи да го опитате през останалите сезони. Това е хранителен препарат, здрави и леки едновременно. Така че няма причина да се лишавате, независимо дали сте на диета или не. Имайте предвид, че ако живеете на място, където е лесно да намерите пресни морски дарове, тази рецепта е още по-добра за успех.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).