Рецепта за китайски новогодишни пролетни ролки
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 4 оризови листа
- 4 листа салата
- 40 г соева фиде
- няколко кълнове боб
- 1/2 настърган морков
- няколко парчета варено пиле
- няколко ленти червен пипер
- 12 листа от мента
- 4 големи скариди
ПОДГОТОВКА
Очистете скаридите и ги разрежете на две по дължина, за да има 8 парчета.
Пригответе всички съставки, така че да имате всички под ръка.
Загрейте купа с вода в микровълновата печка.
Изсипете малко гореща вода върху оризовите фиде и ги оставете да набъбнат за няколко минути. Изцедете ги.