Рецепта за китайска соева салата

09 април 2007 г.

китайска

И гурме, и балансирана, тази китайска соева салата ще направи вкусовите рецептори на цялата ви трапеза да пътуват. Вкусовете му са възхитителни, когато текстурите му варират и изненадват за смес, която привлича вкусовите рецептори на малки и големи.

  • 100 г варени скариди
  • 1/2 опаковка соева или оризова фиде
  • 1/2 маруля
  • 60 г соя
  • 60 г черни гъби
  • 2 домата
  • 1/2 краставица
  • прясна мента
  • сос за дресинг
  • 1 C. нем сос

Време за готвене: 10 мин

Рехидратирайте соевите фиде, като ги потопите в гореща вода за 3 минути, след това ги отцедете и ги изплакнете със студена вода. Книга.

Поставете черните гъби в тенджера с гореща вода и варете 3 до 4 минути, докато се рехидратират напълно.