Рецепта за картофено тесто или кубче от граната

Написано от Ференц Ковач 2015-09-23 17:27:33

Елк. време: 1

Доза: 6-8

Трудност: Лесно

Състав:

400 г картофи за готвене
1 голяма глава лук
50 г олио или свинска мас
1 месец червен пипер
сол пипер
400 г (голямо) кубче тесто

Подготовка:

Измийте картофите, гответе в леко подсолена вода и обелете (20 минути). Прецедете, обелете, докато е още топло, оставете да се охлади, след това настържете на пила с голям отвор или натрошете на малки парченца с вилица.

---