Рецепта за картофено суфле със сирене - кухня Мадам Фигаро
- За печат
Какво да сервирате като гарнитура за Коледа? Без колебание: картофи. Влюбихме се в това суфле с меко масло и мащерка.
Производство
- Време за приготвяне: 15 мин
- Време за готвене: 30 мин
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: гарнитура
- Калории/човек: 380
Съставки
- 300g картоф bintje
- 120 г синьо оверн
- 50 г настърган ементал
- 20 cl полуобезмаслено мляко
- 4 яйца
- сол пипер
- 50 г масло
Изготвяне на рецептата
Подготовка на картофите
Загрейте фурната до 200 ° C (термостат 6/7). Обелете картофите. В микровълнова чиния поставете картофите на водна основа. Покрийте с филм и гответе в продължение на 9 до 10 минути. Проверете готовността с върха на ножа.