Рецепта за капучино шарлот f; r торта без печене

Снимка: Матиас Либих

Кара любителите на кафе да седят и да забележат: тази страхотна шарлотка за капучино.

Обичате ли торти с вкус на кафе? След това опитайте тази прекрасна шарлотка за капучино, която гарантирано ще бъде звездата на следващото ви кафе.

Съставки за 10 броя:

12 листа желатин
3 бутилки студена еспресо напитка (по 230 ml; рафт за охлаждане)
2 пакетчета ванилова захар
3 супени лъжици какао на прах
600 г бита сметана
100 мл глазура от тъмна торта
1 опаковка лъжица бисквит

На порция за:

430 ккал
30 г мазнина
32 г въглехидрати
8 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

Накиснете желатина според указанията. Изсипете студена напитка еспресо в купа и смесете с ванилова захар. Изцедете желатина и го разтопете в тенджера на слаб огън. Разбъркайте 5 супени лъжици еспресо смес, след което разбъркайте останалата част от еспресо сместа. Смесете 1/3 от сместа с 2 супени лъжици какао на прах. Охладете и двете смеси.
Веднага след като смесите започнат да се желират, разбийте 350 g сметана до твърдост. Сгънете 1/3 от него в какаовата смес. Останалото сгънете в леката смес. Поставете двата крема обратно на студено.
Разтопете шоколадовата глазура според инструкциите на опаковката. Смелете фино 8 леди пръста в универсалния хеликоптер и замесете с масло. Разпределете сместа на дъното на пружинен тиган (18 cm ø) и натиснете надолу.
Потопете останалите дамски пръсти по диагонал в глазурата и ги оставете да изсъхнат върху хартия за печене. Поставете дамските пръсти около вътрешния ръб на формата и изсипете светлия крем, след това тъмния крем. Оставете да се охлади или замразете много добре в хладилника или фризера за поне 1 час.
Разбийте останалите 250 г сметана до твърдост, разпределете върху тортата и праха с 1 супена лъжица какао на прах. Сервирайте добре охладено или все още леко замразено.

Кафето и десертите правят страхотен екип. Във видеото ви показваме как можете да приготвите вкусен крем за кафе като десерт:

Нашите ли сте Капучино Шарлот моля със своята несравнима кремообразност? Можете да намерите още рецепти за десерти, на които да се насладите, на нашата тематична страница.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.