Рецепта за какао мадлен (френска кифла) от кухня Tundi

френска

  • 20 dkg брашно
  • 3 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
  • 6 ek захар
  • 15 dkg маргарин (разтопен)
  • 2 cs ванилова захар
  • щипка сол
  • 2 супени лъжици какао на прах (неподсладено)
  • 4 ек вода

  • 90 г черен шоколад
  • 1 супена лъжица олио за готвене

Изсипете съставките на тестото, с изключение на водата, в купа и разбъркайте добре с дървена лъжица, след това добавете водата в края и разбъркайте отново.