Рецепта за кафе гранита със снимка на
Време за готвене: 5 часа
Време за приготвяне: 15 мин.
Порции: 2.
Рецепта, подходяща за: пост, десерт.
Състав:
Гранит или натрошен лед
Гранита - натрошен лед на основата на плодове, плодови сокове, кафе, мента и много други. Много подходящ десерт за лятото. В тази рецепта искам да ви покажа как да направите кафе гранит.
Това е божи дар за любителите на кафе, тъй като топлината не винаги дава възможност да се насладите изцяло на тази напитка. И ето една отлична комбинация от силно кафе и абсолютна хладна свежест. Кафеният гранит ободрява и зарежда с енергия.
Как да приготвим "Кафе Гранита" стъпка по стъпка със снимка у дома
За приготвянето на кафе гранит ще вземем кафе еспресо, захар и вода.
Изсипете захарта във водата и оставете да заври на огъня.
Добавете кафе и свалете от огъня. Охладете до стайна температура.
Изсипете охладеното кафе в съд, удобен за замразяване, и го изпратете във фризера.
След 30 минути изваждаме контейнера от фризера, горната част на кафето вече е взела коричка лед. С нож със силно острие нарежете тази кора и върнете контейнера отново във фризера.
Повтаряме тази процедура на всеки час още 4-5 пъти. Трябва да се образува трохи от лед, от което имаме нужда.
Тази кафена гранитна трохичка може да се сервира чиста или с разбита сметана в порционни чаши. Насладете се на престоя си!
Рецепти: 266 Харков Рейтинг: 6346