Рецепта за яхния от зелено зеле (лесно, бързо)
- 1 кейл
- 4 моркова
- 4 колбаса за готвене
- 8 картофа
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 2 шалота
- 1 C. супена лъжица зехтин
- 1 стоково кубче
- 4 скилидки
- 2 дафинови листа
- сол пипер
Време за готвене: 40 мин
Обелете и нарежете шалота, лука и чесъна.
Измийте, обелете и нарежете морковите на парчета с дебелина 2 см.
Разделете лука наполовина и ги набодете с карамфила.
Почистете зеленото зеле добре.
Загрейте зелевите листа в подсолена вода за 5 минути.