Рецепта за яхния от яйца от кухнята на LigetiK
Те също го направиха
- 12 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
- 2 супени лъжици олио за готвене
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 чушка
- 1 домат
- 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
- 1 месец майорана
- 1 месец пипер трева
- 1 dl розе вино
- смлян бял пипер
- сол
Готвя силно яйцата, обелвам ги и ги нарязвам на осем.
Нарязвам лука на кубчета и го запържвам със счукан чесън и малко сол върху олиото.
