Рецепта за ябълков пай - много специална торта с картофи в тесто! сърдечна любов

сладкишче картофена торта направени от сурови картофи, гарнирани с ябълки и разбира се с канела и захар - това в началото звучи малко странно. Тази рецепта е много проста, тортата се пече бързо, а картофите поддържат сладкиша чудесно влажен за няколко дни. Достатъчни причини просто да опитате, нали?

Трябва ли да бъда напълно честен с вас? Тази торта е най-елегантният начин за ненатрапчиво развеселяване на малката ми дъщеря за плодове и картофи. Тя обича торти - и не получава това от непознати. Консистенцията на тази картофена торта напомня малко на пълнозърнеста торта, така че бъдете подготвени за нещо напълно различно от това, което сте познавали преди.

Тази рецепта за картофена торта с ябълки е основна рецепта. Можете лесно да го променяте и модифицирате. канела и захар вървете толкова чудесно с всякакъв вид ябълков пай и тези съставки не трябва да липсват в тази основна версия на картофения пай. Може лесно да се модифицира с ядки или марципан. Винаги пека с масло, защото откривам, че уникалният вкус не може да бъде заменен с нищо. За тази картофена торта трябва да използвате брашнени картофи.

Картофена торта с ябълки

Ще намерите още много рецепти за торти по сърце! Разгледайте моята торта със заквасена сметана от Северна Фризия или ябълковите подложки!

Съставки за картофена торта

500 г обелени картофи
150 г меко масло
2 яйца
150 грама захар
1 супена лъжица ванилова захар
1 щипка индийско орехче
2 щипки любов
1 чаена лъжичка канела
1 щипка сол
Цедра от половин лимон
1 шприц лимонов сок
250 г брашно
50 г царевично нишесте
1 пакетче бакпулвер
4 ябълки
захар и канела

Приготвяне на картофената торта

Загрейте фурната до 200 градуса горе/долу нагряване.
Първо обелете, сърцевината, осмата и оставете ябълките настрана.
След това настържете на ситно обелените картофи. Това работи най-добре с кухненски робот.
Смесете яйцата, захарта, ваниловата захар, индийското орехче, канелата, солта, лимоновия сок, лимоновата кора и маслото с картофите.
Накрая смесете брашното, царевичното нишесте и бакпулвера и бавно добавете към останалите съставки. Моля, не бъркайте твърде дълго, всички съставки трябва да са се комбинирали.
Намажете тава с пружинна форма и покрийте основата с хартия за печене. Изсипете тестото, покрийте с ябълките и Печете на средната решетка за около 45-50 минути.

Тази торта има общо около 4433 калории (kcal) и приблизително 722 g въглехидрати. Ако тортата се нарязва на 16 парчета, това е приблизително. 277 калории (kcal.) и приблизително 45 g въглехидрати.

При нас тортата трае максимум 2 дни. Но мога да ви уверя, че ще остане свеж в хладилника 4 дни. Разбира се можете да Замразете картофена торта! Ако искате да разнообразите тортата с ядки, заменете нишестето с 50 г смлени лешници. За бележка от марципан добавете към тестото приблизително 100 g смес от суров марципан (настърган) и няколко капки горчив бадемов вкус. Ябълките също могат да се нарежат на кубчета и да се включат в тестото.

Харесвате ли още торта? Моята лимонена ролка е красиво ефирна и лека!
Ако обичате ябълки, тогава проверете джобовете ми с ябълки с карамелено сърце. Истинска бърза рецепта, те ще бъдат готови след 30 минути.

Приятен ден, приятен апетит и всичко най-добро
михо

Реклама: Като партньор на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Това означава, че получавам малка комисионна, ако закупите продукт на Amazon, който сте попаднали, като кликнете върху тази страница. Но цената не се увеличава за вас!

Автор: Michaela Lühr | Немска кухня
Торта, печене | Ключови думи: ябълков пай, картофи, печене, рецепта

Михаела Люр

От февруари 2013 г. пиша своя блог за храна herzelieb. Тук можете да намерите обилни ястия и сладки лакомства. Така че си струва да се отбиете. Хранителен блогър | Блог за храни | Пчелар | Naturopath | Диетолог