Рецепта за извара здравословна - по-добра от оригинала!
Небесна извара рецепта здравословна
Знам, че харесвате здравословни версии на традиционни рецепти, тъй като вече получихме няколко съобщения на страницата ни във Facebook за торти, предястия и основни ястия, базирани на нашите рецепти. Този път донесох големия си фаворит, „фалшивите кнедли от извара“, който е много по-вкусен от оригиналната рецепта, въпреки че не съдържа и традиционния грис или захар!
Най-хубавото при здравословния начин на живот е изобщо да не бъдем лишени от любимите си храни. Просто това е суровините трябва да бъдат заменени идеалните алтернативи, така че да приличат на традиционната рецепта възможно най-близо.
Но няма значение как заместваме дадената суровина! НА овесена каша рецепта например работи перфектно с кокосово мляко или мляко без лактоза, но изобщо не с друго растително мляко. Той ще заседне, ще се разкъса и крайният резултат ще бъде по-малко приятен.
Много пъти дори не бихме си помислили, но диетичната версия е много по-вкусна от оригиналната рецепта!
Грисът от спелта е здравословен?
НА изписва се има много ефекти върху здравето и хранителната му стойност също е много по-висока от тази на традиционната пшеница. Богат на глутамин, аминокиселини, незаменими мастни киселини, витамини (В1, В5, В6, С, Е) и минерали (магнезий, калций, желязо),