Рецепта за индийски кокосов млечен сос - Мари Клер

Добавяне към Fotolia Любими

Практическа информация

• Количество 1 купа
• Степен на трудност Лесно
• Разходи евтини

Съставки

Масло
50 г тънко нарязан лук
половин ябълка от реинте
малък домат
половин зърно счукан чесън
букет гарни (корени от магданоз, целина, мащерка, дафинов лист)
2 супени лъжици къри на прах
1,5 дл кокосово мляко
3 големи супени лъжици сос бешамел (или рибена супа)
2 дл двоен крем
сок от половин лимон

Стъпки

1. Разтопете в масло, без да го оставяте да оцвети твърде много, 50 грама нарязан лук.

---